Usine de fabrication de chapelure Panko
La chapelure est largement utilisée comme additif alimentaire et utilisée pour recouvrir la surface des aliments frits.
aliments, tels que le poulet frit, le poisson, les fruits de mer (crevettes), les rondelles d'oignon, etc. Sa saveur est parfumée et croquante, délicieuse et nutritive. Il pourrait également produire de la chapelure en forme d'aiguille, de la chapelure, de la farine de neige en modifiant le processus. La ligne de production présente certains avantages tels qu'un petit investissement, une opération facile, une petite surface au sol, etc.
1. Processus d'usine de fabrication de chapelure :
Système de mélange → Système d'extrusion → Découpe → Chapelage → Calibrage → Séchage → Emballage
Toutes les machines de fabrication de chapelure sont fabriquées en acier inoxydable, cette ligne est de conception raisonnable et avec une automatisation élevée ; les vis sont fabriquées en acier allié, avec une structure de système de blocs de construction et une fonction auto-nettoyante.
Caractéristiques de l'usine de fabrication de chapelure Panko
· Différentes tailles de miettes sont fabriquées avec des tamis interchangeables de différentes tailles ;
· Fonctionnement pratique, réglable et fiable
· Roulement et lames facilement remplaçables, entretien pratique.
· Nettoyage facile et conforme à la norme HACCP.
Exemple d'image pour votre référence
La chapelure apporte une saveur croustillante distinctive aux plats tels que la viande, le poisson et les légumes et peut servir de couche protectrice pour les aliments délicats. De plus, la chapelure joue un rôle crucial dans la liaison des ingrédients entre eux, garantissant ainsi la consistance et la conservation de la forme. En incorporant de la chapelure comme matériau de remplissage pour augmenter le poids, des économies peuvent être réalisées.
La machine de fabrication de chapelure Panko est principalement utilisée pour le bifteck de bœuf frit et le pilon comme vinaigrette à frire. La chapelure longue et en forme de ruban-a une structure poreuse à l'intérieur. Après la friture, les miettes se redressent petit à petit. Elles sont non seulement gonflées et agréables en apparence, mais aussi croustillantes et délicates en goût.
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