Pour la chaîne de production de boules de fromage, nous l'appelons également ligne de machines pour aliments pour collations, elle se compose de nombreuses machines de type, telles qu'un mélangeur, une extrudeuse alimentaire à double vis, un four de séchage, une ligne d'aromatisation, un système d'emballage, etc.
Dans cette chaîne de fabrication de snacks, l'équipement le plus important est l'extrudeuse alimentaire à double vis. Ici, je vais vous le présenter brièvement.
L'extrudeuse à double vis est composée d'un système d'alimentation automatique, d'un système d'extrusion, d'un système de coupe et d'une armoire de commande.
1.1 Système d'alimentation automatique
Ce système est composé d'une vis, d'une trémie, d'un barreau d'agitation et d'un corps de machine. Tous ceux-ci sont fixés sur le boîtier du distributeur. Il peut transmettre le matériau par vis à vitesse réglable.
1.2 Extrudeuse
Cette machine est composée d'un système d'extrusion, d'un système de lubrification, d'un système de poussée, d'un système d'entraînement et d'un système de chauffage.
La vis et le manchon sont les pièces principales du système d'extrusion à double vis. Ces vis tournent toutes dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Les vis sont reliées par un harnais cannelé qui facilite le déchargement.
Le système d'extrusion à double vis est composé d'un cylindre de machine et de vis. Les deux vis sont à une extrémité et s'engrènent l'une avec l'autre dans le même sens de rotation à gauche et poussent les matériaux sur les vis vers l'avant.
Le système de lubrification est composé d'une pompe à engrenages, d'une boîte à huile et d'un tuyau d'huile. Sa fonction est de lubrifier et de refroidir toutes les unités du boîtier de distribution.
La puissance d'entraînement commence au moteur principal de 22 kW, passe par la courroie triangulaire et la boîte de vitesses, et est divisée en deux essieux de sortie de même direction.
Le système de réglage adopte la technologie de conversion de fréquence. L'entraxe de la vis est de 56 mm. Le système de chauffage est divisé en 3 unités avec 2 unités de chauffage dans les deux sections de chauffage avant. Chacune des unités peut être ajustée séparément.
1.3 Unité de coupe
L'unité de coupe est composée d'un moteur, d'un siège de coupe et d'un harnais de coupe. Le moteur est fixé sur le harnais coupé. Le moule associé a des formes d'anneau, de fleur de prunier, de cylindre et de puce, etc.
1.4 Armoire de commande
Il dispose de nombreux protecteurs automatiques et compteurs d'état pour un contrôle centralisé de tout le système de l'extrudeuse. Il est très facile à utiliser
Nous avons différents types d'extrudeuse de boules de fromage à double vis, nous vous équiperons celui qui vous convient selon vos besoins.
Après les collations du produit final, des échantillons d'aliments pour référence. Nous pouvons obtenir des collations de différentes formes en changeant facilement le moule de l'extrudeuse alimentaire à double vis.
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