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Ligne de production de biscuits
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Ligne de production de biscuits

Ligne de production de biscuits

Notre ligne de production de biscuits a un design original, une structure compacte et des fonctionnalités entièrement automatiques. Toutes les procédures de travail sont du mélange de la farine, du moulage, du recyclage des déchets, de la cuisson au refroidissement et peuvent être entièrement automatiques en une seule ligne.
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Présentation du produit


Description de la machine de fabrication de biscuits industriels

Notre ligne de production de biscuits a un design original, une structure compacte et des fonctionnalités entièrement automatiques. Toutes les procédures de travail sont du mélange de la farine, du moulage, du recyclage des déchets, de la cuisson au refroidissement et peuvent être entièrement automatiques en une seule ligne. Des centaines de moules et des dizaines de recettes technologiques permettent de produire toutes sortes de biscuits populaires, tels que des biscuits à la crème, des biscuits à sandwich, du cracker à la soude, des biscuits aux légumes, etc.


biscuit doux et dur faisant le processus de travail de la machine

mélange de farine --- formation de biscuits --- cuisson de biscuits --- pulvérisation d'huile --- empilement de biscuits --- refroidissement et stérilisation --- emballage de biscuits


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Introduction détaillée de la ligne de machines de traitement de biscuits durs et mous


Mélangeur de pâte:

utilisé pour le mélange de la pâte.


Station de vidage de pâte:

transporter de gros lots de pâte depuis des bacs à pâte portables vers un système continu d'alimentation ou de laminage de pâte.


Système d'alimentation de la pâte:

La pâte est déversée dans le chargeur et le convoyeur déplace la pâte uniformément et envoie la pâte à la guillotine, la guillotine à moteur pneumatique coupe la pâte en morceaux de bonne taille, le convoyeur de sortie les déplace vers l'équipement de laminage.


Laminoir à trois rouleaux:

génère une feuille de pâte cohérente prête pour une réduction d'épaisseur ou une stratification supplémentaire. Deux rouleaux rainurés entraînent la pâte dans la cavité sous pression entre les trois rouleaux, et la pâte est compactée et déchargée sous forme de feuille continue. L'épaisseur de la feuille de pâte est modifiée en ajustant l'écart entre les rouleaux.


Plastifieuse (avec pulvérisateur de farine):

La stratification produit une texture légère et nette, qui ne peut être obtenue d'aucune autre manière.


Station de jauge (laminoir à deux rouleaux):

est une machine fondamentale dans la plupart des chaînes de production de biscuits durs. Les rouleaux parallèles en acier trempé solide réduisent l'épaisseur de la feuille de pâte.


Couteau rotatif:

Le cuttier rotatif forme la machine pour le biscuit de biscuit et de hrad.

Lorsque la feuille de pâte passe par un couteau rotatif, elle sera coupée et façonnée par des moules.


Moulurière rotative: utilisée pour former le biscuit tendre.

Après avoir été écrasée au rouleau, la pâte passe à travers la toupie pour se former.

Le rouleau d'alimentation rainuré assure une pression uniforme à travers le rouleau de matrice.

La distance entre le rouleau d'alimentation et le rouleau de filière est réglable.


Machine séparée:

Séparation des déchets de la plaque à biscuits après découpe rotative.


Appareil de recyclage:

transport de la ferraille par convoyeur vers la trémie du laminoir à trois rouleaux pour réutilisation.


La cuisson au four:

Le four de cuisson est utilisé pour la cuisson des biscuits, des biscuits et des volants et des croustilles et des croustillants et bien d'autres produits.

Chauffé au GPL et au gaz naturel ou à l'électricité.

Préfabriqué et isolé en modules de 3 m pour une installation rapide et facile.

Les flammes du brûleur chauffent la chambre du brûleur et les tubes de l'échangeur de chaleur.

L'air chauffé est transféré via des tubes vers le haut et le bas de la chambre de cuisson.

Gaz de combustion évacués par le système d'évacuation sans contact avec les produits.

Unité de récupération de chaleur pour des économies d'énergie et une réduction des émissions de CO2.

Brûleurs contrôlés par capteur de température pour assurer une température de cuisson constante et correcte.

Les stations d'entraînement et de tension des bandes assurent le bon fonctionnement des bandes.

Contrôlé par PLC et fonctionnement via écran tactile.

Convoyeur de refroidissement, pile et table d'emballage.




biscuit 01


Biscuit Making Machine Ligne de production 11_ 副本


Échantillons de biscuits durs et mous



Échantillons de biscuits



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